CPAmazônia tem competição de gastronomia com alimentos feitos por impressora 3D


Competidores produzem pratos utilizando um item típico da região amazônica impresso por uma impressora 3D. CPAmazônia tem competição de Printer Chef Hariel Fontenelle, g1 AM Unindo tecnologia e gastronomia, a competição Printer Chef no Campus Party Amazônia desafia estudantes e apaixonados por culinária a usar criatividade e inovação para produzir um prato utilizando alimentos feitos por uma impressora 3D. A dinâmica da competição conta com um workshop sobre a impressão de alimentos em impressora 3D - criada pela Startup Bio Edtech - para, em seguida, os competidores produzirem seus pratos. Na CPAmazônia, os participantes serão desafiados a utilizar ingredientes típicos da região. CPAmazônia tem competição de Printer Chef Hariel Fontenelle, g1 AM De acordo com a pesquisadora em tecnologia Angela Oliveira, idelizadora do Printer Chef, a ideia da competição nasceu após estudar a fundo o uso da impressora 3D em alimentos. Durante sua pesquisa, ela percebeu que a ferramenta diminuía a crueldade animal, mas traria o mesmo gosto do alimento original. "É saudável, é livre de agrotóxicos, porque quando você isola o macronutriente, pode reproduzir na impressora. A competição é a primeira do mundo a inovar no uso das impressoras 3D. Também podem vir a ser uma alternativa para o futuro, com uma abordagem mais saudável e criativa na alimentação. É incrível, é exatamente o mesmo gosto e textura", conta a idealizadora. Em Manaus, 16 participantes disputarão quatro seletivas, nos dias 12 e 13 de Outubro. Em cada uma delas, saíra um vencedor que disputará a grande final da regional no sábado (14). Nas baterias, os competidores terão que produzir um prato, utilizando um item impresso pela impressora 3D. CPAmazônia tem competição de Printer Chef Bianca Fatim, g1 AM Durante a Campus Party Amazônia, este item será um alimento típico da região. Três jurados avaliarão as composições e elegeram o melhor. O público pode acompanhar e provar os alimentos durante o evento. O vencedor da edição manauara disputará a final nacional na próxima edição da Campus Party Brasil que será realizada em 2024. "É inovador e não tinha lugar melhor para realizar essa competição, se não na Campus Party, que reúne as inovações tecnológicas. Estamos muito felizes de fazer mais uma edição da competição", disse Ângela . Ângela fez mistério quanto a todos os prêmios, mas em um deles, o ganhador poderá fazer um curso de gastronomia com um chefe renomado em Buenos Aires, na Argentina, com tudo custeado pela organização do evento. Campus Party Amazônia Campus Party Amazônia é realizada no Studio 5 em Manaus Naaliel Rabelo/Divulgação A Campus Party é o maior festival de tecnologia e empreendedorismo do mundo e é realizada pela primeira vez em Manaus. A expectativa é reunir mais de 100 mil pessoas em 5 dias de evento. O evento já viajou mais de 30 países, e escolheu a Amazônia para ser palco de mais uma edição. Para um evento como este, a estrutura também precisa ser grandiosa. 1° dia da Campus Party Amazônia. g1 De acordo com Ricardo Queiroz, diretor Campus Party, o evento vai oferecer um ambiente imersivo em tecnologia e criatividade. No salão central do Studio 5, palcos e espaços de jogos ganham formas. 1° dia da Campus Party Amazônia. Bianca Fatim/g1 No universos dos drones, disputas que prometem animar o público. E ainda tem mais: este espaço para startups. São 70 confirmadas, oportunidade para empreendedores apresentarem seu projetos e atrair novos investidores. A arena é o coração da Campus Party, um espaço de coração de conteúdo e imersão na tecnologia. Já são mais de 7.500 inscritos para este espaço. Uma das novidade para esta edição envolve alimentação e tecnologia. A casa já está quase pronta para receber não só o publico, mas campuseiros, que são os participantes que chegam em caravanas de vários estados para participar do evento. As barracas já estão montadas. Vídeos mais assistidos do Amazonas

source https://g1.globo.com/am/amazonas/campus-party-amazonia/noticia/2023/10/13/cpamazonia-tem-competicao-de-gastronomia-com-alimentos-feitos-por-impressora-3d.ghtml
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